麦当劳将为中国餐厅换新颜

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麦当劳(McDonald's)正计划加强该公司在中国的形象，因为在当前经济增长放缓的情况下，人们可能会寻找其他更便宜的地方用餐。

据公司声明显示，总部设在伊利诺伊州奥克布鲁克的麦当劳正在请本地设计师重新装修以北京、上海和广州等地为主的许多中国餐厅。该公司还推出了强调中国人抱负的宣传广告，并正在招聘更多本地人士来经营中国的特许经营店。声明说，麦当劳今年晚些时候针对中国的商业广告中还将出现篮球明星勒布朗•詹姆斯(LeBron James)。

麦当劳还将从周五晚些时候开始播出一部三分钟的广告，广告播出时间是在中央电视台收视率很高的晚间新闻联播之后。对麦当劳而言，广告的长度和购买播出的时间段都是很罕见的。WPP PLC旗下的媒体购买机构Group M估计，那个时段的广告成本大约为13.1万美元。

麦当劳采取上述措施正值中国经济增速放缓之际。中国周三公布，第一季度经济较上年同期增长7.4%，为18个月来的最低水平，低于去年第四季度7.7%的增速。几乎没有迹象显示中国经济短期内增幅会显著提高。

麦当劳管理人员去年在电话会议上对投资者说，由于经济增速放缓，中国可能选择吃汉堡的消费者都转而选择面馆等价格更便宜的本地餐馆。麦当劳一个麦满分配豆浆售价大约人民币14元，基本上比在街边小店购买馒头豆浆的价格高出一倍左右。

去年，麦当劳在中国处境困难，同店销售额和2012年相比下降了3.6%。

行业专家说，本地化对麦当劳而言是一个正确的举措。该公司最初在中国遭遇挫折正是因为没有像其他竞争对手那样提供本地化的产品。

位于上海的咨询公司China Market Research的负责人凯文德(Ben Cavender)说，此举有助于麦当劳吸引那些可能选择在其他饭馆用餐的消费者。

麦当劳在其他市场也面临挑战。该公司去年8月份为日本市场任命了新的首席执行长，希望能够扭转销售额和利润下降的局面。麦当劳调整了菜单项目，增加了免费调味酱的种类，提供种类更丰富的早餐，并推出了低价汉堡。美国市场方面，麦当劳去年11月份承认，美国消费者对排队时间较长以及菜单更换过勤等方面很不满意。

麦当劳首席执行长汤普森(Don Thompson) 1月份对投资者说，公司重视向中国市场提供价值，中国的中产阶级正在发展壮大，这其中蕴藏着机遇，公司将抓住这些机遇继续通过在中国市场扩张来实现增长；麦当劳去年在中国开设了275家餐厅。

麦当劳此前表示，计划今年在中国再开设300家餐厅。该公司目前在中国的餐厅数量接近2,000家。

从结合了木头和中国古代建筑材料砖块的店面设计，到今年推出的绿茶冰激凌以及去年推出的米饭类菜肴，麦当劳正在向人们展示在中国市场本土化的尝试。新推出的商业广告瞄准的是希望拥有汽车和房子的中国消费者。


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