《报告》显示,2016年我国酒类流通行业酒类生产恢复增长、经营效益明显回升、对外贸易持续向好、流通转型步伐加快。全国规模以上酒类生产企业完成酒类总产量7226.3万千升,同比(下同)增长0.8%,累计完成产品销售收入8999.1亿元,增长7.1%,实现利润总额1056.5亿元,增长6.9%,增速较上年分别加快1.8和3.5个百分点。饮料酒出口和进口总额分别增长14.8%和13.2%,呈现出总体转暖复苏、供给水平提升、营销模式创新、国际化进程加快的新特点。
《报告》表明,当前酒类行业处于转型升级、创新发展的关键时期。从宏观经济、居民消费、技术进步等方面看,行业面临较为有利的发展环境,同时,酒类法规标准体系仍需进一步健全。
《报告》指出,我国酒类市场有望在调整转型中继续复苏。从需求侧看,在人均收入较快增长、消费结构升级的背景下,个人消费和商务消费为支撑的市场格局将在一定时间内延续,个性化需求、品质需求、健康需求保持较快增长,市场需求结构逐步调整。从供给侧看,行业调整和整合仍将继续,优势酒企扩张步伐加快,中小企业仍面临经营压力,产品结构将进一步优化,渠道方面更加重品牌、减环节、提效率,酒类电子商务保持快速增长。