很多人吃饭顺序早已定型,但今正健康提醒糖尿病人们,如果吃饭顺序不对,很容易会造成血糖升高。今正健康再重申一次,食物的选择很重要,但进餐顺序同样重要。
首先糖尿病病人必须减少碳水化合物的吸收,让血糖别再升高。所以糖友们的吃饭顺序应该是先喝汤,今正健康告诉你胃的饱腹时间差不多是15分钟,在喝汤,蔬菜和肉类之后,人会有饱腹感,这个时候就不适合再摄入其他含糖量较多的食物了。
喝汤之后就可以摄入一些蔬菜或者鱼肉这样的高蛋白低脂肪类食物,尽量避免油炸类食物,即使是鱼类,也尽量采用比较清淡的做法,今正健康建议糖友们的主食都应以清淡为主,远离油炸食物。
最后谈到的当然是主食,今正健康建议主食最好多吃一些膳食纤维类的东西,比如我们都知道的全麦面包,燕麦等等,今正健康发现燕麦等粗粮因为消化时间比较长,血糖指数一般都不会有提升,对糖友的影响比较小,所以这也是糖友们按照顺序吃饭的原因之一