作者：邝凯莉|译者:于建军//任连伟...
出版社：吉林科技
I S B N：9787538440768
内容提要
澳大利亚华裔美食家邝凯莉游历了十几个省市、自治区，为您呈现宏 伟秀丽的自然风光，传统与现代的交融，东西方文化的碰撞。并精心准备 了意想不到传统美食菜谱。与凯莉一起旅行，去发现她的中国遗产，探索 一个伟大神秘国度的传统饮食和文化。
这是一次开启灵魂，令人陶醉的探索之旅，引领我们从她祖先朴素的 村庄一直到辽阔神秘的青藏高原，再回到香港、上海这样*繁华、*现代 的大都市。不论是在上海搜寻***的馄饨，或是在北京和香港探索当代 艺术，在成都疯狂寻找辛辣的混合调味品，又或者是在西安制作出令人难 以置信的丝绸般润滑的面条，凯莉都永不疲倦地去探索、去体验。无论她 走到哪里，都受到大家的欢迎，都会引起一嘲烹饪风暴”。
目录
序
广东，回家
阳朔，漓江
虎跳峡和丽江
成都和乐山大佛
僧人，尼姑，拉萨
西安，兵马俑
北京，长城
上海
杭州，乌镇
香港