<p></p><p><br/></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>第一讲酒店为什么需要企业文化 1</p><p>一、认识酒店文化 3</p><p>二、当前我国酒店在企业文化建设中</p><p>比较突出的问题 8</p><p>第二讲酒店文化建设的核心——塑造企业价值理念 13</p><p>一、酒店企业价值观 15</p><p>二、提炼价值观的原则 17</p><p>三、酒店价值理念的实施 21</p><p>第三讲企业文化的保证篇——做好企业文化制度建设 25</p><p>一、认识酒店制度文化 27</p><p>二、酒店制度文化的内容 27</p><p>第四讲酒店文化的物质篇——创造企业统一形象 33</p><p>一、认识酒店的物质文化 35</p><p>二、酒店物质文化建设的内容 35</p><p>第五讲建立优秀酒店企业文化的对策 41</p><p>一、在培训中培育员工的企业理念 43</p><p>二、实现制度管理与文化管理的有效结合 44</p><p>三、加强品牌文化形象的建设 47</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>参考答案 50</p><p>附录工具表单 51</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>工具表单序号说明：</p><p>表2-1表示第二讲中的第1个工具表单；表3-1表示第三讲中的第1个工具表单；表4-1表示第四讲中的第1个工具表单，依此类推。</p><p></p><p></p><p></p><img src="http://img.mall.baidu.com/image/pic/item/f11a062e611d0bfd04ed2487.jpg" border="0" alt=""/>