Xignux成立于1981年，在墨西哥运营。该公司从事“食品”行业（ISIC:10）。食品制造业规模庞大，种类繁多，既有知名品牌的全球参与者，也有规模较小的地区和当地供应商。在技术的帮助下，食品工业在过去二十年里发生了很大变化。这些发展与人们对方便食品越来越感兴趣有关。该公司的首席执行官是奥斯卡·马丁内斯·特雷维诺。

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