+341-1课件 121.0 MB
| 10食品卫生-食品病原学(1).PDF 14.9 MB
| 11法律法规.PDF 23.0 MB
| 1误差及数据处理.PDF 5.2 MB
| 2采样、样品制备和预处理.PDF 3.0 MB
| 3食品分析-食品中水分的测定.PDF 7.6 MB
| 4食品分析-灰分含量的测定.PDF 2.0 MB
| 5食品分析-碳水化合物的测定.PDF 10.3 MB
| 6食品分析-农药残留检测.PDF 4.1 MB
| 7食品分析-食品添加剂.PDF 15.5 MB
| 8食品卫生学.PDF 21.9 MB
| 9食品卫生-食源性病毒.PDF 13.8 MB
+341-3笔记、复习题、食品分析实验 20.6 MB
+食品分析（网络搜集） 642.0 KB
| 《食品分析与检验》试题（打印）(1).docx 21.2 KB
| 《食品分析与检验》试题（打印）.docx 21.2 KB
| 食品分析(简答)（打印）.doc 47.5 KB
| 食品分析复习整理及习题检测答案（打印）.doc 211.0 KB
| 食品分析练习题及答案（打印）.doc 70.5 KB
| 食品分析与检验试题（打印）.doc 270.0 KB
+食品卫生学（网络搜集） 599.0 KB
| 食品卫生学(第七版)总结.doc 118.0 KB
| 食品卫生学复习题1.doc 160.0 KB
| 食品卫生学复习题2(含答案).doc 253.0 KB
| 食品卫生学教学思考题.doc 67.5 KB
341 867大纲（看上面手写笔记）.PDF 3.2 MB
笔记+食品分析实验.PDF 8.7 MB
复习题.PDF 6.2 MB
牛肉馅饼危害分析+维A测定.PDF 1.3 MB