食品加工技术(食品流通与市场管理方向)
【培养目标】
培养具有食品加工技术专业知识和能力尤其是食品市场营销、物流配送知识及能力的高素质技能型人才。
【主干课程】
食品贮藏与保鲜、食品运输与配送管理、食品企业管理、食品营销技能、食品安全与质量控制、冷链物流管理、食品包装技术、市场调查与预测等。
【职业证书】
英语B级证书、普通话二级证书;职业证书:营销师资格证书(中级)、公共营养师资格证书(三级)、食品检验工资格证书(四级)等。
【就业方向】
主要面向食品生产、流通企业市场营销与管理等工作岗位。