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培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具备扎实的专业理论和专业知识,以及系统的旅游学和管理学的基础知识,宽广的文化和科学知识,较高的外语交际能力;熟悉我国旅游管理法规,能够从事旅游事业管理,旅游企业管理的高级专门人才。
主要课程:旅游学概论,旅游心理学,旅游接待礼仪,旅游政策与法规,微观经济学,中国旅游地理,现代旅游管理学,旅游会计学,旅游财务管理,旅游经济学,现代饭店管理,旅行社经营管理,餐饮服务管理,旅游管理信息系统,导游与领队实务,旅游英语,前厅与客房管理等。
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