消费疲软：青岛啤酒与燕京啤酒都卖不动了-经管之家官网！

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体育赛事一直是拉动啤酒消费的好伙伴。然而即便经历了上半年火爆的欧冠和美洲杯等，也没能将啤酒企业带出业绩下滑的泥沼。近期国内两家主要的啤酒厂商青岛、燕京上半年财报公布完毕：青岛啤酒净利润下滑幅度超过10%，而燕京啤酒净利润的下滑幅度达到了24.41%。

其实从2014年开始，受整体市场经济增长缓慢的影响，啤酒行业的“凛冬”来临。青岛与燕京上半年收入再次出现负增长，表明啤酒企业依旧未能走出前两年的困境。

屋漏偏逢连夜雨 南方市场拖累业绩

在国内经济放缓的背景之下，中高端餐饮消费不振以及上半年异常的天气气候，对青岛啤酒的销售造成不利影响。另一方面消费者对啤酒产品的要求提高，且由于国外啤酒企业和进口啤酒在中国市场规模的不断扩大，市场竞争激烈。

中报数据显示：青岛啤酒上半年营收147.46亿元，同比减少8.22%。净利润为10.69亿元，同比下滑10.82%。

燕京啤酒的日子则更加难过。营业收入62.94亿元，下滑10.57%。净利润4.52亿元，同比下降约四分之一。

2016年上半年南方地区遭遇持续暴雨和洪涝灾害可能是两大啤酒企业销量下滑的一大因素，这在财报上有所反映。青岛啤酒的东南与华南地区收入的下滑幅度在20%左右。燕京啤酒南北方的对比则更加明显：华北地区收入只下降2.04%，而华东、华南与华中地区收入分别下降了21.24%、16.38%和13.64%。

从利润率上看，燕京啤酒整体毛利率下滑了1.64%。而华东与华中地区毛利率下降了4.66%和4.65%，下降幅度远高于其他地区。

中国啤酒总产量持续下降 产品升级难补位

但天气不是唯一的因素，由于消费疲软和劳动人口数量进入拐点，中国啤酒产量自2013年以来已经持续下滑，这种局面在今年上半年并无扭转。

国家统计局数据显示：今年上半年国内啤酒行业实现啤酒产量2252万千升，同比下降4.3%。青岛与燕京上半年的销量总计711万千升，市场占有率超过30%。在很大程度上代表着整个啤酒行业的动向，很难摆脱大势的影响。下图是面包财经（微信公众号ID:mbcaijing）根据统计数据绘制的中国啤酒产量变动图：

面对整体销量下滑，啤酒巨头们期望通过产品升级提高营收。上半年，燕京啤酒鲜啤和易拉罐占比明显提升，其中易拉罐啤酒占比同比上升5.83%。鲜啤占比提升5.12%。

青岛啤酒的主品牌啤酒实现销量212万升，其中听装、小瓶、纯生啤酒等高端产品实现销量89万千升，保持了在国内高端市场的领先地位。同时开发了经典1903 魔兽电影特别纪念版啤酒等特色化产品。但这并没有让两巨头对冲掉业绩的下滑。

面对着消费习惯和信息传播渠道的变迁，啤酒企业也在尝试新的营销方式。青岛啤酒中报称：公司积极拓展与消费者互动交流渠道，通过赞助亚洲足球俱乐部冠军联赛、中国CBA 篮球联赛等年轻人喜爱的体育和音乐活动。 在最近热门的欧洲杯和奥运会期间，青岛啤酒也做出了相应的营销活动。

青岛啤酒除体育赛事相关的活动这种常见的营销手段外，还利用网络平台增加与消费者，特别是年轻销售群体的互动。受移动互联网时代营销模式的推动，青岛啤酒构建了“互联网+”渠道体系，创新营销模式。青岛啤酒还搭建了自有电商渠道，包括移动端的“青岛啤酒微信商城”、“APP 青啤快购”。

问题在于类似的事情青岛啤酒几年前就已经开始在做了，但依然未能改变业绩持续下滑的局面。面对持续疲软的市场，老招数真的还灵吗？

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