瑞士国土面积41，285平方公里（412万公顷），人口约823万人， 其中15.9万人从事农业生产，不到瑞士总人口的2%，农业产值约占瑞士国内生产总值的0.7％。

　　森林面积约108万公顷，占全国面积的26%；农业生产性用地面积约106万公顷，约占全国总面积的25%。其中粮食种植面积14.3万公顷，经济作物种植面积12.8万公顷；葡萄园和其他农业种植面积5万公顷；牧场面积约74万公顷，约占全国面积的23%，其中人工草场12.7万公顷，自然草场61.7万公顷。另有1/3的土地为非农业生产性用地。可种植面积中，平原和丘陵面积占61%，山地面积占39%。

　　2013 年瑞士农业产值102亿瑞郎，其中谷物和果树生产占农业产值的39.1%，畜牧生产占农业产值的50%，其余占10.9%。 谷物和蔬菜的种植局限于低海拔地区 ， 约三分之一的农场从事谷物生产。 主要粮食作物有小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、土豆。经济作物有甜菜、油菜、烟叶、核桃和果树等。

　　瑞士农业自给率始终保持在 60 % 左右 （毛自给率62.2%，净自给率为55.2%） ， 其中 牛羊肉类基本自给。2012年 ...

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