当下虽然社会发展节奏较快，但随着人类生活水平的提高，人们还是越来越懂得享受生活的。在这种社会潮流下，烘焙DIY等自制食品不知不觉在朋友圈和家庭厨房里兴盛了起来。

与此同时，面包机、烤箱、电烤炉等也逐渐成为家电新宠，各地烘焙机械市场高温不降，行业发展被业内人士看好。

卖场：烘焙类家电受宠

前不久，对广州市番禺区内多个家电卖场进行走访，看到电烤箱、面包机、蒸箱等家电都被放在了小家电区显眼的位置，不难看出，目前烘焙类小家电比较受消费者欢迎。

在番禺区西环路麦德龙超市内看到，多个品牌都有销售电烤箱或面包机。现在来采购电烤箱、面包机的市民除了年轻白领、家庭主妇，也不时会有一些大学生。 据销售人员介绍，目前电烤箱等家电的销售不错，不少年轻妈妈带着孩子过来选购，而90后大学生消费者也在增多，销量增加近一半。

据观察，卖场内烤箱的款式有很多种，一般烤箱容量越大的售价越高，价格大多在200-600元。而售价最低的是几款迷你型烤箱，所标示的功能也比较齐全，除了制作面包、蛋糕、小饼干之外，还能制作蛋挞、烤鸡、烤番薯等，标价99元，这 ...

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