初冬的暖阳里，记者来到安徽合肥福泉现代农业科技有限公司。在生产金针菇的恒温车间里，一排排货架上的金针菇培育瓶排列整齐，一根根金针菇洁白鲜嫩、亭亭玉立，蓝光灯正来回穿梭照看着它们。

　　总经理柯家厚是位80后帅哥，宽宽的脸庞、厚肩膀。2008年，他从福建来到合肥创业，如今已是当地有名的蘑菇大王。

　　高中毕业后，柯家厚一直在家乡从事食用菌工厂化生产机械设计、安装。随着经验渐丰，他发现食用菌工厂化生产前景可观，便于2008年来到合肥肥东县创建了合肥福泉现代农业科技有限公司，从事金针菇等食用菌的工业化生产。经过几年的摸爬滚打，目前，该公司年生产食用菌鲜菇已达5000多吨，产值6000多万元。

　　依靠科技创新发展是柯家厚创业的根基。公司成立后，他严 ...

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