监管部门将加强对火锅店、麻辣烫、炸鸡店、拉面馆的监督检查

北京簋街胡大饭馆等北京5家餐饮单位食品中检出罂粟壳！记者昨晚（21日）从北京市食药监局获悉，这5家餐饮单位被检出罂粟壳成分的食材均以调味料为主，如香料粉、牛蛙料、烤鱼粉、老汤调料、腌制料等。

市食药监局新闻发言人唐云华今天上午接受北京晚报记者采访时表示，目前这5起案件都在深入调查取证中，将尽快查清违法事实，同时对食品原材料进货渠道追根溯源，并将根据调查情况，对5家企业依法进行行政处罚，情节严重的将会吊销许可证，并将相关案件移送公安机关。唐云华同时表示，此类案件的线索大部分来自市民举报，北京食药监部门鼓励消费者积极举报餐饮经营者的违法行为，一旦发现餐饮服务单位涉嫌在食品中添加罂粟壳、罂粟粉等非食品原料的，可向12331热线投诉举报。唐云华表示，目前市食药监局仍在进行餐饮执法检查，重点针对本市餐饮聚集街区、回头率高的餐馆以及社区周边就餐顾客多的中小餐馆，不仅抽取成品，还包括原料、调料以及半成品，重点监控原料进货、储存、加工等可能存在违法添加的风险环节。抽查中发现的问题餐饮企业将点名曝光。

据国家食品药品 ...

全文地址：https://bbs.pinggu.org/thread-3814337-1-1.html