新华社杭州2月1日专电 春节临近,酒店年夜饭预订火爆,为切实保障公众饮食安全,浙江省食品药品监管局日前联合杭州市市场监管局对浙江宾馆、花港海航酒店、新世纪大酒店等九家大型餐饮企业负责人进行了约谈。
近期,浙江省、杭州市两级联合组织开展餐饮服务食品安全明察暗访活动。杭州市市场监管局副局长陈魁介绍,这九家餐饮企业是在前期检查过程中暴露出突出、代表性问题的待整改单位。
“超范围经营凉菜、生食海产品;分小包食材无法溯源、没有生产日期;不同食材混洗、混放……这些都极容 ...
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