辉山乳业高级副总裁徐广义在2015中国奶业发展国际论坛指出,去年国内有大量倒奶现象,但仍有更大量的国外奶源进入国内,20万吨拒收或者倒奶量相比进口1000万吨补充奶源并不算多。这就说明中国的消费需求还在,国内牛奶数量还不够,目前只是进入一个新常态,我们应该用平常心看待养牛业。去年国内二胎政策又有新调整,所以只要有人在,牛就在,乳制品消费市场也就在。

　　谈到奶价不得不提及养殖成本,中国的养殖成本可谓全球最高。以目前的管理条件,中国的养殖成本比国外高不是由养牛人决定的,还有很多客观成本因素影响中国的养殖成本,比如土地成本和运作资金成本等。据了解,美国流动资金和固定资产利率相比国内要低的多,因此养殖成本也就比国内要低。

　　中国进入系统性的供需平衡(或者系统性地倒奶杀牛现象)可以说是第一次,以前都是季节性、局部性的,现在预示着中国奶业开始进入一个真正的供需平衡阶段。作 ...

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