3月9日，全球第五大食品企业卡夫亨氏在上海宣布，旗下味事达上海酱油工厂二期工程正式竣工并投入试运营。据悉，味事达上海酱油厂二期工程投资约1.72亿元，占地面积8593.93平方米，该工程竣工后，预计产量将提升一倍。

　　近年来，外资品牌正在不断加码中国调味品市场，而国内粮油巨头也已提早布局。而相比国内外行业巨头在市场上的纵横捭阖，区域中小调味品企业的生存压力正与日俱增。

　　对此，西南财经大学管理学博士、四川营销协会品牌专委会会长刘晓彬认为，随着目前国内调味品行业在资本和品牌两方面的加速集中，中小调味企业的日子确实艰难，但区域品牌仍有生存空间。

　　“中国市场投入预算不设上限”

　　2015年3月，卡夫亨氏由美国卡夫食品公司和美国亨氏公司合并，成为全球第五大食品和饮料公司。据悉，巴菲特和3G资本（3G Capital）持有卡夫亨氏51%的股份。去年7月，新公司在纳斯达克挂牌上市。

　　在中国，合并之前的亨氏早在2002年就通过收购广州美味源(835233)食品有限公司等3家企业进入中国调味品市场。2010年，将本土品牌味事达收入麾下。

　　目前，以味事达酱油为 ...

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