猪肉零售价格一路飙升、“一猪赚千元”的红火行情再现、猪粮比价进入黄色预警区域……历经数年低迷之后，“猪周期”再次进入上升通道，市场行情走向成为牵动养殖户、市场和消费者各方神经的焦点。 市场反馈与 ...
“猪周期”揭示农业供给侧改革新命题
猪肉零售价格一路飙升、“一猪赚千元”的红火行情再现、猪粮比价进入黄色预警区域……历经数年低迷之后，“猪周期”再次进入上升通道，市场行情走向成为牵动养殖户、市场和消费者各方神经的焦点。
市场反馈与相关部门调查统计均显示，此番猪价大涨源于供应偏紧，长时间行情低迷导致养猪业产能调减，涨价带有明显恢复性和补偿性特征。而近年来猪价大起大落的怪圈一再上演，也折射出我国包括畜牧业在内的农业生产方式的一些短板和瓶颈。
历经数轮市场淘洗，加上政策引导和调控，我国生猪养殖的规模化和产业化水平有了明显提高，标准化规模生产给抵御经营 ...
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