中国农垦乳业联盟2016年主席联席会暨农垦乳业发展峰会4月21日在哈尔滨召开，会上发布了《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》及“中国农垦生鲜乳”产品标识。 据中国农垦乳业联盟主席冯艳秋介绍，与我国现行的标准 ...
我国完善生鲜乳质量标准 乳蛋白率提高到3%
中国农垦乳业联盟2016年主席联席会暨农垦乳业发展峰会4月21日在哈尔滨召开，会上发布了《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》及“中国农垦生鲜乳”产品标识。
据中国农垦乳业联盟主席冯艳秋介绍，与我国现行的标准相比，该标准对几个主要指标进行了较大的调整：一是将菌落总数从每毫升200万CFU以下调整到了每毫升10万CFU以下，与代表世界先进水平的欧盟和美国标准一致。同时，将反映奶牛乳房健康水平的体细胞数首次纳入到《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》中，并按国际最高标准制定，两项指标的调整将使我国生鲜乳质量得 ...
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