云南米线、海南米粉，地方美食享誉中外。以往海南米粉都是装在铺着塑料布的竹筐里，裸 送到农贸市场、酒店餐馆，不方便存储运输不说，还不卫生。去年以来，在省、市、区食药监等部门的支持下，海口米粉生产示范基地在海口市高新区狮子岭工业园区入住。从此，海南米粉正式进入现代化工厂加工阶段，一旦出现质量问题可追溯源头。

据了解，今年春节前，海南省食药监管局将米粉、面条作为首批整治品种，拉开了2016年治乱年 的序幕。通过第一阶段在全省各市县主要农贸市场开展拉网式抽检，以及第二阶段对首轮抽检中发现的问题米粉面条追踪溯源在加工作坊进行抽检，共抽检米粉面条1352批次，发现不合格163批次。

经检验结果显示，抽检中共发现不合格米粉、面条163批，其中湿米粉不合格率达1 ...

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