5月1日，酒店行业全面实施"营改增"以来，经历了涨价、约谈、降价等一轮波动之后，国内的酒店在摸索中调整运营方式，渐渐适应新税制。业内人士指出，看似操作更为复杂的增值税，出发点是为了给服务业减负、鼓励酒店等服务业发展，而事实上也倒逼酒店规范自己的运营管理。

　　规范酒店行业财税管理

　　"营改增"实施10天，经过一段时间的摸索实践，酒店业从简单涨价开始走上了规范财税管理的方向。

　　"以前在酒店开会，涉及到住宿、用餐等，有时就直接开一张发票。'营改增'之后，餐饮、住宿、会议都必须单独开发票。以前常常有客户要求多开发票，现在也不行了。"一位酒店经营者告诉北京商报记者。此外，酒店内的货物销售也必须单独开具发票，不能和其他项目合并开票。此外，正规酒店对于餐费、游泳馆、桑拿等一般用于个人消费的项目，均不开具增值税专用发票。

　　江苏九洲环宇商务广场常务副总经理方世宏认为，"营改增"之后，对发票的管理更加规范，也是对酒店的财税管理提出了更高的要求。倒逼酒店规范和优化原有的管理机制。如果酒店管理不好，&quo ...

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