生姜批发价被腰斩 “姜你军”跌成“白菜价”

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  广州市场上的生姜最近价格下跌。  生姜批发价遭腰斩广州市场最低0.75元/斤  冬吃萝卜夏吃姜,当下,生姜可谓靓正平,广州江南果菜批发市场昨日最低批发价才0.75元/斤,批发端生姜昨日均价也仅是去年同期价格 ...
数据分析师
生姜批发价被腰斩 “姜你军”跌成“白菜价”

  广州市场上的生姜最近价格下跌。

  生姜批发价遭腰斩 广州市场最低0.75元/斤

  冬吃萝卜夏吃姜,当下,生姜可谓靓正平,广州江南果菜批发市场昨日最低批发价才0.75元/斤,批发端生姜昨日均价也仅是去年同期价格的43.3%,价格腰斩一半还多。在零售端,生姜均价也 比去年同期降低2~4成。

  不少广州街坊流行“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方” 的养生心得,现在可谓吃姜正当时。“生姜价格近期跌得不能再跌了。”日前,记者接到江南果菜批发市场管理方的报料称,在“向前葱”、“蒜你狠”卷土重来之时,与之齐名的“姜你军”则风光不再。

  昨日,记者从该市场了解到,商家称来自山东的生姜又多又便宜。统计显示,根据品质不同,江南果菜批发市场大肉姜(生姜)的批发价在1.5~3.4元/公斤之间,均价在2.6元/公斤。细算下来,从山东运到广州,光运费就占据一半,这样一来,生姜的田间收购价要低至6~8角/公斤才能保本,而当下,山东生姜价格比这个价格高,因此拉货到广州来卖,时间一长就亏本。

  记者查阅资料发现,去年的5月12日,江南果菜批发市场大肉姜(生姜)的批发价在3.6~9.0元/ ...



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