冷饮市场隐性涨价:雪糕悄然瘦身 1元品难觅

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  [摘要]我从上世纪90年代开始卖冰棍,当时冰棍每根都是90g,现在普遍都缩水到60g左右,还是1.5元,但克数少了。  北冰洋双棒雪糕自上市就以8元定价走起“高端路线”  本报讯(记者李佳)时值入夏,气温不断升高 ...
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冷饮市场隐性涨价:雪糕悄然瘦身 1元品难觅

  [摘要]我从上世纪90年代开始卖冰棍,当时冰棍每根都是90g,现在普遍都缩水到60g左右,还是1.5元,但克数少了。

  北冰洋双棒雪糕自上市就以8元定价走起“高端路线”

  本报讯 (记者 李佳)时值入夏,气温不断升高带动冷饮市场又将进入一年一度的旺销季,很多消费者都习惯每年夏天批发雪糕回家吃,细心的市民发现一些品牌雪糕悄然提价,就算有些价格未变,也玩起了“瘦身”游戏。北京青年报记者走访市内多家超市、冷饮销售店了解到,受原材料涨价影响,1元左右的冰棍不断告别市场。

  一元雪糕越来越少 小布丁消失

  “今年的雪糕贵了不少。”昨天,在潘家园一家雪糕批发店购买雪糕的张女士埋怨说,最近气温直线上升,孩子嚷着要吃雪糕,她花30元才买了七八根,去年买同样多的雪糕也就花二十几元。“像伊利、蒙牛的雪糕,两块钱以下能买的种类很少,都是三四块一根的。”张女士说。

  这家冷饮批发店店主介绍,近期来批发雪糕的市民渐渐多了起来。“一次买个七八十块钱的很正常。”据他介绍,小店一天的营业额都在一千元左右。“一些批发价在2元钱以上的雪糕品种还有些利润空间,但是像红豆沙、老冰棍这些传统低 ...



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