农业的可持续发展日益为全球所重视。作为全球大豆的主产地之一，美国显然希望让加工贸易企业更多的认识到这一点。为了更好地认清可持续发展理念对当前中美大豆贸易关系发展的重要作用，6月24日，中国食品土畜进出口商会和美国大豆出口协会联合主办“中美可持续大豆贸易研讨会”。

　　此前一天，在中美可持续大豆贸易研讨会媒体吹风会上，美国大豆出口协会中国首席代表张晓平称，可持续性不是一个部门、一个行业可以去做到的，而是需要整个大豆产业链，包括消费者在内，一块进行可持续方面的建设。农业企业不仅要追求利润，还要肩负起社会责任，赢得消费者的信任和青睐，这样才有更大的知名度和市场份额。

　　SSAP认证

　　对中美两国和世界其它国家一样，都面临这共同的挑战，即不断增长的市场需求与环境对种植业和养殖业制约之间的矛盾。如何保证农业生产和食物供应的可持续性，已经成为各国政府、行业组织和食品生产及加工企业亟待解决的问题。

　　3年前，美国大豆产业组织，连同数州大豆基金会和行业伙伴，制订了美国大豆可持续保障计划(SSAP)。SSAP是以美国水土保持各项法规和超过27.5万个美国大豆农场的最佳实践为基础 ...

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