8月28日，位于北京朝阳区王四营桥南的北京盛华宏林生鲜集配中心批发超市盛大开业。据悉，这是北京盛华宏林市场为丰富首都市民的菜蓝子、果盘子而专门打造的果蔬惠民工程。

　　据了解，“一站式”生鲜集配中心批发超市占地1万平方米，整体项目建设共分为“生鲜（鲜活、冰鲜、冻品）港”、熟食港、果蔬港及调料、干果、南北干货港几大板块。“一站式”生鲜集配中心批发超市主要面向首都消费者和餐饮企业，可提供猪肉、牛羊肉、水产品、蔬菜、水果等近百种生鲜食品，以及近千种调料、干果、南北干货、小食品、奶类等食品。消费者和餐饮企业可在“一站式”生鲜集配中心批发超市购齐所需生鲜食材。

　　为了保证生鲜集配中心批发超市所售商品的食品安全，北京盛华宏林市场通过与屠宰企业合作，建立以“场厂挂钩”为依托的食品安全溯源体系 ...

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