涪陵区种桑养蚕的历史悠久，但过去人们大都把桑枝当柴烧，随着沼气、天然气等清洁能源的使用，大量桑枝被堆弃在地里。其实桑枝仍大有用处，还能变出食物，涪陵区珍溪镇就种出了"桑枝菌"。
4年摸索成功种出"桑枝菌"
该镇引进发展种植桑枝菌的企业--涪陵桑枝香生态农业公司，该公司位于观将村4组。2011年，涪陵区蚕桑办试点发展"桑枝菌"，该项目落户珍溪。
走进厂里，首先看到的就是一堆一堆的生产原料--桑枝。"我们的菌都是用桑枝做菌包，闻起来有一种特别的 ...
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