1000多名经销商参会、600多名经销商现场签约、合同金额65亿元……

　　3月15日，黑龙江恒阳牛业有限责任公司（下称“恒阳牛业”）“全网营销千商万店”工程全国招商大会在北京九华山庄隆重召开，会上诞生的这组数据再次刷新了国内牛肉企业的招商纪录。事实上，这只是其瞄准牛肉行业处于风口的万亿市场商机，全方位布局抢滩的一个缩影。

　　在过去的数年里，这匹从黑土地横空出世的黑马，从畜牧养殖到屠宰分割、到肉制品加工，从国内到海外基地的建设布局，从东北黑土地到澳洲大草原，正在构建从农田到餐桌的安全食品生产供应完整产业链条，努力把自己打造成中国最大放心牛肉供应商。

　　坐在万亿市场风口上的中国牛肉行业

　　“平遥的牛肉太谷饼，杏花村的汾酒顶有名”，“焚香自叹息，只盼牛肉面”。

　　我国食用牛肉的历史可以追溯到商周时代，先秦时期牛肉一度成为当时主要肉食来源。随着经济实力的提升，当前牛肉逐渐回到了越来越多人的餐桌。据国际货币基金组织统计，中国2013年人均GDP为6747美元，列全球第83位。综合经济实力显著提升，饮食结构和消费需求将发生重大变化，吃的健康成为第一大需求。

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