各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团农产品加工业管理部门：

　　为深入贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神，认真落实《中共中央国务院关于深化体制机制改革加快实施创新驱动发展战略的若干意见》和中央1号文件部署要求，推动农产品加工业转型升级发展，现就大力推进农产品加工科技创新与推广工作通知如下。

　　一、充分认识农产品加工科技创新的重大意义

　　实施创新驱动发展战略是党中央作出的重大战略部署，习近平总书记指出“实施创新驱动发展战略，最根本的是要增强自主创新能力，最紧迫的是要破除体制机制障碍，最大限度地解放和激发科技作为第一生产力所蕴藏的巨大潜能。”当前，我国农产品加工业正从快速增长阶段向质量提升和平稳发展阶段转变，加快实施创新驱动发展战略，是新常态下发展农产品加工业的必然选择，对增强市场竞争力、推动产业转型发展、保障食物安全和有效供给具有重要意义和积极作用。但是我国农产品加工科技创新能力总体不高，科技资源配置不合理、人才队伍素质不高、体制机制不活、科技成果转化率低等仍然是制约科技进步的关键问题。各级农产品加工业管理部门要把思想统一到中央的决策部署上来，牢固树立科技是第一生产力、 ...

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