中国经济网北京4月8日讯针对备受消费者关注的“辣条”食品，国家食药总局发布公告称，部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。此外，鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，建 ...
食药总局:部分辣条抽检不合格 特殊人群应谨慎食用
中国经济网北京4月8日讯 针对备受消费者关注的“辣条”食品，国家食药总局发布公告称，部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。此外，鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，特别是儿童、老人及肠胃不适者，应根据自身身体状况适量食用。
公告称，“辣条”也称为大面筋、素牛筋等，是一种常见的即食方便食品，属于调味面制食品的一种。此类产品以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料，添加食盐、食品添加剂、香辛料及其它适量的辅料，经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成，这种工艺在早餐谷物食品、面条 ...
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