詹氏食品(831219)2014年年度报告经营评述

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【2014年年报】一、经营分析(一)商业模式依托于基地与农户相结合的产业化经营模式,在确保原材料供应和质量品质的前提下,公司通过直营连锁和加盟连锁为主,辅以大型零售卖场和经销商,向客户提供山核桃为主导的各类 ...
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詹氏食品(831219)2014年年度报告经营评述

【2014年年报】

一、经营分析

(一)商业模式

依托于基地与农户相结合的产业化经营模式,在确保原材料供应和质量品质的前提下,公司通过直营连锁和加盟连锁为主,辅以大型零售卖场和经销商,向客户提供山核桃为主导的各类坚果炒货食品。公司通过上述产品的销售实现收入、利润和现金流,扩大市场占有率,提升公司品牌影响力。

(一)采购模式

公司采购产品主要包括以山核桃为主的坚果类原材料以及辅料、包装物、办公用品等。

1、山核桃采购模式

公司采购原材料主要为山核桃。由于生长条件的特殊气候要求,山核桃产区集中在天目山脉一带,因此,公司对山核桃的采购主要在宁国地区的南极、梅林、霞西等乡镇。

山核桃的采购模式主要为面向农户的市场化收购, 收购价格在不同年份和每年的不同时段都有一定波动。同时,由于山核桃生产的季节性因素,山核桃采购以集中采购为主,同时采购对象均为产区农户,因此多为现金采购且资金需求量较大。

同时,公司利用“公司+产业协会+基地+农户”的农业产业化经营模式,公司科 ...



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