28日，广东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品监督抽检信息公告（第三期）。据公告，2015年5月～7月，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的22大类食品进行监督抽检工作，抽检食品3409批次，内在质量不合格食品101批次，内在质量不合格食品发现率为3.02%。

　　其中，食用油、油脂及其制品抽检145批次，包括花生油等食用植物油（半精炼、全精炼），煎炸过程用油（餐饮环节），食用动物油等品种。主要检验项目有酸值、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基苯二酚（TBHQ）等。检出4批次产品内在质量不合格，不合格的项目为黄曲霉毒素B1。黄曲霉毒素B1不合格的原因：是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物。当粮食未能及时晒干及储藏不当时，往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生。附表：不合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格商标生产日期不合格项目检验结果备注1韶关市浈江区创享粮油有限公司广东省韶关市浈江区四通市场农副产品街94-96号韶关市浈 ...

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