今年3月份以来国内猪肉价格持续回升，特别是近来上涨较快。商务部新闻发言人沈丹阳4日表示，这一轮肉价上涨是对近两年多来大幅下跌的修复，市场供应不会出现明显短缺。

　　春夏两季，本来是肉类市场的平淡季节，尤其是进入暑热节气，市场上肉类消费通常会有所减少，价格一般也会相应下跌；然而今年的猪肉价格却“淡季不淡”，一改前几年低迷态势，自一季度末以来价格节节攀升，近期的猪肉价格全国许多地方已创出历史新高，并有继续上涨的态势。目前，全国猪肉价近三周连涨近15%，其中，浙江地区涨幅近达50%。猪肉价格“串高”，“涨声”响起，猛涨身价的“二师兄”令普通居民神经绷紧，难怪有人戏称：多年不见的“猪刚强”又回来了！

　　商务部新闻发言人认为，猪肉价格上涨，这是一种市场自身修复行为，是有一定道理。笔者以为，此轮猪肉价格上涨，原因有很多方面，主要还是与此前母猪存栏量大幅下降有很大关系。由于近三年来尤其是去年上半年，生猪价格持续低迷，养殖户特别是大小养猪场出现了普遍出现亏本现象。尽管各级地方政府出台相应的贴补政策，但还是有相 ...

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