8月16日，以众筹模式进行投资的小汉森啤酒串吧开始试营业，集美家居作为最大的众筹股东，介入了餐饮业。这并不是家居企业介入餐饮业的首例，早在2014年博洛尼家居创始人兼CEO蔡明，便高举“互联网思维”大旗创办了望小腰和操场火锅两家创意十足的餐馆。2011年家和家美携手全聚德投资开办加盟店，结合双方特色，喊出“全聚德，和美情”的口号，也为家居餐饮跨界联合提供范本。家居企业为何频频涉入餐饮业？

　　因集美家居的介入而广受家居业关注的小汉森啤酒串吧，首家店坐落在朝阳区西大望路和广渠路十字路口附近的长缨美食城，主营为德国精酿啤酒、欧美烤串、飞碟烤鱼、德式烤肉。北京商报记者了解到，该餐厅由以经营啤酒设备起家的韩霖竣为主发起人，占股51%，另外49%股份则通过众筹模式募集，在30多名参与众筹活动的投资人中，集美家居总裁赵建国及常务副总裁刘志萍是最大的众筹股东。

　　“我们可以算是这个 ...

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