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  • 顺德职业技术学院特色专业介绍_酒店管理 (餐饮管理)_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    顺德职业技术学院特色专业介绍_酒店管理(餐饮管理)_专业课程介绍_专业排名_就业方向  酒店管理(餐饮管理)  培养目标  瞄准国际酒店业发展趋势及用人标准,从人文素质和职业能力两大方面对学生进行培养。培养具有国际视野、符合国际酒店行业规范要求的,具有较高外语水平和文化素质的高素质、高技能人才。  主干课程  旅游服务业基础、酒店客房服务与管理、前厅服务与管理、餐饮操作与管理、会展管理与宴会设计、酒水知识与调制、烹饪基本技能训练、西餐工艺、面点工艺、顾客关系与营销实务。  就业方向  可从事国内外高等级酒店餐饮部中餐厅、西餐厅及酒水部和大堂吧等的领班、主管,酒店客房部楼层服务、洗衣房及公共区域的领班、主管,酒店康乐部领班、主管,酒店前厅部预订、接待、商务中心、行政楼层及礼宾等的领班、主管,酒店大堂副理及客户关系主任,酒店销售代表,酒吧调酒师,酒店咨询管理公司,旅游服务行业中烹饪、营养管理、导游等服务类相关工作。

  • 顺德职业技术学院特色专业介绍_酒店管理 (国际酒店)_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    顺德职业技术学院特色专业介绍_酒店管理(国际酒店)_专业课程介绍_专业排名_就业方向  酒店管理(国际酒店)  培养目标  瞄准国际酒店业发展趋势及用人标准,从人文素质和职业能力两大方面对学生进行培养。培养具有国际视野、符合国际酒店行业规范要求的,具有较高外语水平和文化素质的高素质、高技能人才。  主干课程  旅游服务业基础、酒店专业英语、酒店客房服务与管理、前厅服务与管理、餐饮操作与管理、酒店优质服务、国际酒店管理、酒店设施和资产管理、会展服务与管理、顾客关系与营销实务、饭店业督导。  就业方向  可从事国内外高等级酒店餐饮部中餐厅、西餐厅及酒水部和大堂吧等的领班、主管,酒店客房部楼层服务、洗衣房及公共区域的领班、主管,酒店康乐部领班、主管,酒店前厅部预订、接待、商务中心、行政楼层及礼宾等的领班、主管,酒店大堂副理及客户关系主任,酒店销售代表,酒吧调酒师,酒店咨询管理公司,旅游服务行业中烹饪、营养管理、导游等服务类相关工作。

  • 顺德职业技术学院特色专业介绍_旅游管理(会展管理)_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    顺德职业技术学院特色专业介绍_旅游管理(会展管理)_专业课程介绍_专业排名_就业方向  旅游管理(会展管理)  培养目标:本专业培养德、智、体美全面发展,具备较全面的会展服务、会展管理的专业理论知识和专业技能,能初步胜任会议组织和管理,展览策划、管理和服务,节事等相关活动的策划组织协调以及会展旅游的组织和服务等工作的高技能应用型人才。  主干课程:会展业政策与法规、会展信息管理、节事与活动策划、会议组织与管理、展览策划与管理、会展物流、参展商实务、会展设计、商务秘书实务、海关实务、市场营销、会展英语、沟通与礼仪、服务心理学。  就业方向:可从事会议展览公司的销售、客户维修专员、展览服务,展览场馆的场馆服务、场馆展位设计,旅行社及酒店会议销售、接待与展览服务,政府部门和企业的公关、文秘、会议展览组织等工作。

  • 顺德职业技术学院特色专业介绍_制冷与冷藏技术_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    顺德职业技术学院特色专业介绍_制冷与冷藏技术_专业课程介绍_专业排名_就业方向  制冷与冷藏技术  培养目标  本专业培养面向制冷空调行业,具有良好的爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信的职业道德,具备熟练的制冷空调装置制造工艺、质量检验、产品维修和中小型中央空调工程设计与施工等职业技能和可持续学习、适应能力,既会做事又会做人的高素质高技能人才。  主干课程  机械零部件测绘、电工电子应用、制冷装置系统匹配、制冷流体机械选配与维修、制冷设备电气与控制系统维修、冰箱空调维修、冰箱空调检测与试验、制冷装置制造与装配、中央空调工程设计与施工、冷库设计与运行管理、车间管理。  就业方向  可从事制冷空调装置制造工艺、质量检验、产品维修和中小型中央空调工程设计与施工等工作。

  • 顺德职业技术学院特色专业介绍_工业分析与检验_专业课程介绍_专业排名_就业方向

    顺德职业技术学院特色专业介绍_工业分析与检验_专业课程介绍_专业排名_就业方向  工业分析与检验  培养目标  本专业培养德、智、体、美等全面发展的,具有良好职业道德和健全的体魄的,熟练掌握现代工业分析与仪器分析技术、产品检测、产品质量监督及管理等方面知识和技能的分析检测、质量控制、质量监督与管理等第一线所需的的高素质高技能人才。  主干课程  无机化学、有机化学、精细化工、化学分析、仪器分析、样品前处理、工业分析、食品检验、涂料分析与检测、环境监测、微生物检验、质量与标准化、检验质量管理、化验室组织与管理、试验设计与数据处理、专业英语、专业综合实训、毕业设计与顶岗实习等。  就业方向  可从事化工、轻工、食品、医药、电子、五金、建材、商业、环保等行业与检验机构的化学分析师、仪器分析师、企业质控主管、质检员、实验室管理人员以及实验室仪器技术人员等岗位。

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