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分享 白酒企业为“过冬”“不务正业”
骆驼-ge 2014-7-16 22:56
炎炎夏日遮挡不住白酒“中考”寒气逼人，各路酒企为“过冬”各出奇招。 老白干酒 昨日公告转让旗下种猪分公司，准备集中精力专攻白酒主业； 五粮液 宣布携手饲料老大 新希望 ，宣布将利用酒糟生产饲料。同时，白酒企业中报成绩愁云惨淡，但会稽山仍抓紧上市。昨日，白酒板块继前日大涨后再集体飘红，大涨3.66%。 对于“白酒行业底部渐明有望止跌企稳”说，有业内人士告诉记者，资本市场偶尔上涨不能真实反映行业情况，目前白酒行业整体尚未转好，此轮上涨不具持续性。 本报讯 老白干酒昨日发布公告称，公司为集中精力做大做强主业，将转让旗下两洼种猪分公司全部资产，转让价格为2777.84 万元。同时，公司还将已停产的生物技术工程分公司整个生产厂区及所属资产租赁给衡水兴鼎生物技术有限公司，以盘活闲置资产。 上述举动或与老白干酒的业绩下滑不无关系。 公司2013年年报显示，公司2013年度营收同比增长8.19%，但归属于上市公司股东的净利润则同比下滑41.59%。2013年公司销售费用同比增长5.25%，而酿酒业务毛利率由2012年同期的55.63%下滑至52.53%。而今年一季报显示，公司一季度实现营收4.46亿元，同比下降7.02%；归属于上市公司股东的净利润为1559.48万元，同比下滑30.91%。 有业内人士分析称，当下调整期竞争激烈，区域品牌酒企压力大，扔掉过多的多元化业务包袱，集中精力专攻主业是正确选择，精力分散很难守住阵地。 与集中精力做白酒的老白干酒不同，作为白酒龙头的五粮液准备杀出一条新路。 五粮液日前宣布，将与国内饲料业龙头新希望携手，准备利用酒糟生产饲料。据了解，双方已成立了合资公司，试水混合所有制的饲料项目。将年产50万吨酒糟饲料，并运作配套的万头奶牛养殖项目。 对此，有业内人士表示看好，认为能把大部分被浪费的酒糟变废为宝，产生新的价值；但也有业内人士担忧酒糟废物再利用背后的技术难题。
个人分类: 新闻时事|34 次阅读|0 个评论
分享 白酒产业园：白酒行业的未来趋势
红媚娘 2013-1-9 12:05
　　金秋时节，走进四川省泸州市泸县经济开发区城西工业园 C 区时，看到中国华夏龙窖白酒产业园巨型标语在秋阳下熠熠生辉，挖掘机、铲车来回奔走，一派忙碌的景象。“我们在抓紧平整土地，签约的酒类企业等着入场开工建设。”泸县经济开发区园区管理会副主任蒲云贵说。 　　中投顾问食品行业研究员简爱华指出，白酒产业园建设是国内白酒行业新出现的现象，而企业大有推广开来的趋势，这既是地方政府增加财税、带动当地经济的有效手段，有是企业做大做强的重要步骤。不过白酒产业园还有许多事情不为普通消费者所知。 　　第一，白酒产业园是白酒巨头的“后花园”。白酒的生产酿造需要大量厂房和严格的自然条件，如对水、气候等要求较高，优质醇香酒的酿造更是要求苛刻。因此，一般白酒企业无力建设产业园，打造全产业链条经营管理只能是“痴人说梦”，白酒产业园多是白酒巨头拿出大部分资金与相关企业建立的基地，其处于绝对的核心主导地位。 　　第二，白酒产业园是变相的“生产基地”。生产环节是白酒产业链条的关键环节，对生产环节的把控能力直接决定了白酒企业的营收能力。“质量为王”是白酒巨头赖以生存的基石，其建设或进驻产业园区仍会以生产酿造为主，而相关物流配送、售后服务只是较为“弱势”的环节。毕竟，白酒企业经过一定时期发展后都已建立完善的产运销网络，其不会为了物流、仓储等耗巨资建设产业园。 　　第三，白酒产业园是未来白酒行业的发展趋势。虽然国内白酒行业格局已经初步形成，但白酒企业之间的竞争日益加剧，行业结构优化调整的步伐丝毫不会有所放缓。而全国性、区域性知名酒商都希望在激烈的市场竞争中占得先机，扩充产能、扩大生产、建设产业园区、打造生产基地就成了企业的首选，“白酒产业园”会在白酒行业结构调整过程中不断涌现。 　　中投顾问研究总监张砚霖指出，白酒产业园与白酒生产基地并无实质性区别，国内白酒巨头涉足产业园建设的做法可以理解。不过，盲目涉足产业园建设势必会埋下诸多问题，产能过剩、企业核心竞争力不足、品牌缺失、产品质量下降等难题都应提前“备案”。白酒是普通消费品，切不可随着白酒产业园的建设而沦为“劣质消费品”。 本文观点来源： http://www.ocn.com.cn/info/201212/baijiu061343.shtml
个人分类: 产业园|0 个评论
分享 如何辨别酒的好坏
scszy 2012-11-8 14:01
一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。1、瓶身光滑，无杂质；2、瓶底有“XX酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则大小规范一致。此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志，如茅台酒，其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶盖还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看， 白酒 应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规，如若酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。一般来说，如果气味清香，即是上等酒；如果气味发甜，则是中等酒；如果气味苦臭，定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。
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分享 酒水代理，蜀之源酒，白酒，定制酒
scszy 2012-10-26 16:10
蜀之源通过十余年的发展过程中累积经验，并打造出了蜀之源酒自己的一套完整体系。蜀之源在蜀之源人的不懈努力下逐渐壮大成长，并逐渐在白酒行业中突显蜀之源之光辉。蜀之源酒，是川酒的一部分，是蜀之源人的一部分。 蜀之源品牌发展时间虽短，但因为其原酒生产的质量要求苛刻，进而让“蜀之源”这个品牌能更快的融入到市场中，蜀之源是用品质与良心来生存的。蜀之源也欢迎大家到厂参观和考察。蜀之源现优惠大招商，如果有意愿的，可来电咨询。咨询电话：028-888340095 蜀之源品牌业务：白酒代理、“蜀之源”品牌代理、定制酒及对外OEM。
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分享 白酒股末路
lymtics 2012-6-10 11:35
白酒股末路 2012年06月09日01:09 来源：第一财经日报 作者：扬韬 　　 　　持续时间长达10年的中国白酒股投资热潮，可能在今年达到顶峰，未来10年甚至更长时间，中国白酒股将不复此前的辉煌，而会逐渐沉下去。白酒股，将不再是好的投资标的。 　　白酒股的辉煌，始于2003年10月，茅台股份的股价跌到20元附近后开始上涨。当时，茅台的总股本只有3亿股，总市值只有60亿元。而今天，茅台的股价近240元，股本10.38亿股，总市值已经高达2500亿元——10年时间，茅台的市值扩张了40倍。伴随市值扩张的，是茅台价格神话：2001年，茅台酒出厂价只有155元（彼时批零差价并不太大），而今天，茅台酒的市场价一度接近2000元，虽然最近有所回落，但仍保持在1500元以上，相当于11年时间价格上涨了约9倍。可以说，过去10年，是白酒的黄金时期。 　　为什么白酒会如此疯狂？因为中国的投资规模出现了突飞猛进的增长。2001年，中国全社会固定资产投资只有3.7万亿元，2011年，这个数字上升到31.1万亿元，10年时间增长7.4倍，年复合增长率高达23.7%。而同期，中国的GDP从约10万亿元增长到47万亿元（上述数字均以当年数字为准），增幅3.7倍，年均增速则只有16.7%。显然，从总量来看，投资增速恰好相当于GDP增速的2倍（7.4倍和3.7倍）。投资的增长远远快于经济总量的增长。 　　按说，白酒属于消费品，按照经济学基本原理，消费永远只会与收入挂钩。如果收入增长快，白酒的消费自然会增长比较快。但这10年，中国的人均收入情况如何呢？2001年和2011年，城乡居民人均可支配收入分别是6860元和21810元，10年增幅只有2.17倍；农村居民人均纯收入分别是2366元和6977元，10年增幅只有1.95倍。一方面，是城乡居民收入增速只有2倍;另一方面，是国家经济总量增长3.7倍，而投资增速高达7.4倍。伴随的是茅台酒近10倍的价格飙升，那么，白酒辉煌的原因不就一清二楚了吗？它就是投资猛增的产物，与居民收入的增长没什么关系。 　　另一个事实也可以说明问题：2001～2002年，茅台的白酒销售净利率只有20%，而2011年，茅台销售184亿元，净利润87.6亿元，销售净利润率高达47%。其中，高档茅台酒的销售毛利率高达93.68%，这意味着成本1元的酒卖到了16元。老百姓过日子都讲究“宁买好的不买贵的”，谁会吃饱了饭去买价格虚高的商品呢？明明知道你的成本1元，偏偏白送15元利润给你？不会的，居家过日子，选便宜的。比如说，青岛啤酒，1998年每公升啤酒的销售均价3.09元。2010年，也就是12年之后，它的每升啤酒销售均价还是3.09元！这就是老百姓消费的酒！12年间，青啤的销售净利润率从5.75%提高到了7.75%，靠技术和营销的双重力量，勉强提高了2个百分点的利润率,这与茅台显然有天壤之别。 　　茅台和青啤的路径差异，也恰恰反映了两种不同路线的发展方式：2000年，茅台和青啤的市值都是100亿元。12年后的今天，青啤市值500亿，一个茅台等于5个青啤。从产量看，青啤正向千万吨大厂目标迈进，而茅台迄今每年销售量也不足4万吨——一个是为大众服务的低端品牌，一个是为少数人品鉴的高端品牌，恰恰反映了居民收入和投资增长两种路径的演变趋势。 　　结论似乎就变得简单了：哪里的投资规模大，哪里的白酒消耗就一定多。哪里的投资增长快，哪里的白酒消费就一定快。白酒，尤其是高端白酒，被一些与投资相关的官员和企业老总喝到了肚子里，被消费者买回去，作为礼品送给了官员和企业老总。所以，只要投资还在增长，白酒就可以看好。 　　但中国的投资增速显然已经达到了极限。一方面，过去10年增长7倍多的状况绝对不可能再持续，因为假如增速维持的话，2021年投资规模就将达到260万亿元，这是无法想象的数字。就总量而言，投资占GDP的比重已经从2001年的37%上升到如今的66%，随着经济增长的逐渐放缓，投资占比也会逐渐回落到正常合理的水平。这意味着投资的增速将大幅度回落。如果投资增速回落到15%以下，白酒的销量肯定将无法增长了。 　　今年2～4月，中国的投资增速分别是21.5%、20.9%和20.2%，投资增速不只是低于过去10年的平均增速，甚至于环比也在逐渐下滑了。即便未来能出台新的经济刺激政策，白酒也很难再现今日的辉煌。何以故？因为从数学模型看，中国2008年之后的四万亿投资计划将很多投资项目提前实施完毕了。比如，按照原来的规划，全国铁路网将在2017年前后基本建成，高速公路网将在2020年基本建成。但如今，铁路和公路作为规模最大的投资项目，开始进入收尾阶段，最迟在2015年将完成大部分投资。 　　投资不景，白酒不兴。这是基本结论。但问题还不止如此，从中国人口结构看，所谓白酒的刚性需求，也基本见顶。白酒的主要消费群体是年龄20岁到60岁的男性。2003年后，中国进入了最后一个劳动力激增周期：那些1963年以后出生的人口，在1985年前后进入婚育高峰，他们的子女在2007～2015年进入婚育阶段，其顶峰出现在2012年。此时，他们和他们的孩子同时开始喝白酒，而60岁以上的退休人口增加尚不明显，所以，白酒消费出现了一次小高峰：2004年，全国白酒产量只有311万吨，随后开始激增，2011年达到1026万吨。照此计算，每个中国人可以享受白酒15斤！ 　　这个标准已经算相当高了。按照世界卫生组织的数字，15岁以上欧洲成年人全年摄取的酒精净量是9.24升。韩国据说是亚洲首位，但人均酒精摄取量也不过14.8升。中国15岁以上成人约10亿人，目前人均可享受65度白酒11升（折合7.1升酒精），再加上人均啤酒50升（折合2.5升酒精）、洋酒1升（折合0.3升酒精）及葡萄酒1升（折合酒精0.1升）。算起来，中国成人年消耗酒精已经达到10升了，比欧洲的标准要高，比韩国略差。不过，如果考虑中国畸形的人口结构（1968年和1987年人口出生均超过2500万人，但2000年后人口出生始终低于1700万人，新结婚人口将在2012年达到顶峰，退休人口从2012年开始大幅度增长，年死亡人口逐渐逼近1000万，等等），白酒消费将后继乏人。 　　从白酒自身的情况看，问题也很多。很多专家指出，中国绝大多数白酒早已不是纯粹的粮食酿造酒，而是勾兑的酒。扬韬最近特意购买了一批价格百元以下的纯粮食酒，品尝起来与近千元的所谓高档品牌酒并没有什么太大的区别。事实上，除了职业品酒师外，绝大多数酒客是不容易分辨出千元白酒和百元白酒的差异的。也正因为如此，随着茅台价格逼近2000元，很多普通消费者开始选择价格100元上下的低端酒。去年四季度和今年一季度，一些低端白酒的销量突然出现倍增，股市也因此欢欣鼓舞。这正说明高档酒的基石不牢，而投资者显然觉得100多元的酒也不错。这种现象，恰恰是白酒业没落前的标志——当越来越多的酒客品尝百元酒感觉不错的时候，千元酒何以立足！ 　　一旦白酒价格涨不动了，白酒销量下滑了，白酒股的价格会跌到多少呢？简单的一个类比是医药股。2010年12月，上海医药的股价26元，当时大家还都觉得估值很低，动态市盈率不过20多倍。一年半过去了，股价竟然跌到10元，跌幅近60%！而它的基本面并没有太大变化，市场给它的估值却是动态市盈率10倍！为什么估值标准下来了？因为大家都知道了中国抗生素等药物滥用的情况，认为医药股缺乏成长性，所以将估值降低了。 　　那么，如果市场认为白酒股不再成长了，现在20倍不到的市盈率，是便宜还是贵呢？不言而喻。（作者为职业投资者、经济学博士）
个人分类: 行业研究|38 次阅读|0 个评论
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