标签: 灯塔经管大学堂：名校名师名课

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分享灯塔三丝粥: wnh728 2014-7-20 06:53; 灯塔三丝粥用料:紫菜30克，竹笋丝、香菇丝各20克，胡萝卜丝50克，大米100克，精盆1克，味精2克，香油2克。制法:①将紫莱撕成小片;火米淘洗干净，备用。 ②锅内加水适量、放入大米煮粥，八成熟时加入紫菜、笋丝、香菇丝、胡萝卜丝，再煮至粥熟，调入精盐、味精、香油即成。每天1－2次，可长期食用。功效:紫莱性寒，味甘、咸，有化疾软坚、清热利水、补肾养心等功效。竹笋性寒，味甘，有清热化疾、益气和胃、生津止渴等功效。香菇性平，味甘，有益气补虚、治风破血、健脾和胃等功效。胡萝卜性乎味甘，有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效，经常食用胡萝卜，可以减轻呼吸道疾病的症状。适应症:肺气肿之咳嗽疚多。; 1 次阅读|0 个评论