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分享 世界上最具营养价值的10种食物
wnh728 2014-9-27 09:09
世界上最具营养价值的10种食物 1.最好的主食:全麦食品;2.最好的水果:猕猴桃;3.最好的蔬菜:菠菜;4.最好的早餐:谷物;5.最好的快餐:披萨;6.最好的坚果:杏仁;7.最好的肉类:瘦牛肉;8.最好的甜点:酸奶;9.最好的果汁:橙汁;10.最好的沙拉原料:西红柿。
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分享 毛鸡蛋营养价值低,对人体无益
wnh728 2014-6-4 09:42
毛鸡蛋营养价值低,对人体无益 毛鸡蛋即死胎蛋,这种蛋所含的营养成分如蛋白质、脂肪和糖类在卵化过程中已被胚胎利用掉了,几乎没有营养价值。 另外,此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌和伤寒杆菌等。所以吃这种鸡蛋不仅对人体无益,还有可能引起食物中毒和其他疾病。
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分享 软骨和骨髓营养价值高
wnh728 2014-4-5 07:55
软骨和骨髓营养价值高 事实上,动物的骨头是营养的宝库,扔掉能吃的软骨和骨髓是非常可惜的。 一般的人都认为喝骨头汤能够补钙,其实它的钙很难溶解在汤中被人体吸收。但是软骨中的硫酸软骨素和骨胶原都是人体皮肤的营养素,对美容是非常有益的东西。松质骨红骨髓中的铁、白骨髓中的长链多不饱和脂肪酸,都是对健康有益的宝贵东西。
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分享 六种蔬果籽的营养价值
wnh728 2013-8-18 09:41
六种蔬果籽的营养价值 冬瓜籽预防心血管病。冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。另外,还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。 西瓜籽清肺化痰。西瓜籽味甘、性平,可清肺润肠、化痰止渴,对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效。西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,因此,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以单独用料理机打浆,煮熟后加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。 南瓜籽预防前列腺癌。南瓜籽中含锌和一种特殊的固醇类物质,这两种营养素可以减少前列腺病变的风险。另外,南瓜籽中含有亚油酸和植物蛋白,对调节血糖、血脂有一定功效。南瓜籽可以放在凉菜里、米饭里或是面包上,还可以炒着吃。 葡萄籽能延缓衰老。葡萄籽中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。其中还含有大量单宁和类黄酮物质,具有抗氧化作用,能延缓衰老。葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻,比较可行的吃法是把葡萄籽用锤子或刀背砸碎,扔进白酒里泡酒喝。 石榴籽保护关节。石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽还可保护关节,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴籽可以直接嚼着吃,牙口和肠胃功能都不太好的人可以将其榨汁喝。 猕猴桃籽有助降血脂。有检测显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。因此,猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。猕猴桃籽由于体积很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃时最好多咀嚼,将籽彻底嚼碎。
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GMT+8, 2026-5-4 22:06