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白酒股被市场戏称为酱香型“科技股”。
白酒板块指数今日大涨5.39%，其中，洋河股份、古井贡酒和泸州老窖涨停，今世缘、酒鬼酒涨超8%，五粮液涨近7%，茅台涨超4%再创历史新高。据统计，白酒股今日市值暴增逾3000亿元。
洋河股份（002304）、广誉远（600771）、大豪科技（603025）等3股涨停，青海春天（600381）涨逾6%，泸州老窖（000568）、酒鬼酒（000799）等涨逾5%，今世缘（603369）、五粮液（000858）、中粮科技（000930）、青青稞酒（002646）等涨逾3%，贵州茅台（600519）等涨逾2%，其他多股跟涨。
近日各地“十四五”规划或建议陆续出炉，白酒相关产业发展规划逐渐浮出水面。贵州省遵义市1月22日“十四五”规划建议，以茅台酒为引领，加快培育一批百亿产值、千亿市值的白酒企业，打造以茅台集团为航母的世界酱香型白酒企业舰队，壮大白酒产业集群。江苏省宿迁市作为洋河股份的故乡，近期也提出要加快建设有实力的“中国酒都核心区”，力争“十四五”期间培育年销售10亿元酒企5家、30亿元酒企3家、50亿元酒企1家。
中金公司（601995）表示，预计头部酒企2021年第一季度业绩受影响较小，报表业绩仍会明显好于2020年第一季度；预计今年春节白酒消费特征和走势会类似于去年上半年，但高端向次高端的切换会明显缩短。
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