离散型变量可以缩尾处理吗

大家好，最近跑数据使用缩尾处理的时候发现两个问题，求教大家：
1.离散型变量可以缩尾处理吗？我的因变量都是非负整数，将近50%为0 ，右侧有一些偏离很大的值。
2.如果要进行缩尾处理的话，是不是对所有的连续型变量进行缩尾处理，且统一缩尾处理水平？
谢谢大家！