外卖行业数字化转型与前景

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传统外卖行业数字化转型MRD产品介绍

• 我们这个产品是利用信息基于图像识别API及垃圾分类查找api而实现的外卖智能分类助手和配有外卖智能分类助手系统的智能垃圾箱,外卖智能分类助手可以帮助商家查询自己提供的外卖餐盒的材料(纸袋/塑料盒/沙煲等)， 并录入信息到顾客的订单里。智能垃圾箱获取到顾客的订单信息后打开投放口再内部进行材料分类。
• 我们将通过概述、市场概述、需求分析、竞品分析、结论，5个方面进行阐述，具体请点击下方链接查看。
• 详细MRD报告
  

传统外卖行业数字化转型BRD一、 产品价值

• 根据目前对“外卖垃圾快速增长”这一环保问题的观察，结合国家倡导的绿色消费模式，我们发现：由于电商经济的不断壮大，外卖行业迅速发展，但目前大量的外卖包装产生了过量的废弃物，带来了愈加严峻的包装垃圾污染问题。 对于外卖平台来讲，新型替代材料的探索和环保项目的启动变得愈加迫切。

• 外卖智能分类助手连接了商家、顾客和回收站。从源头开始分类，在下游加强对外卖垃圾的专业回收处理，大力提高利用和处理“存量垃圾”的效率。

• 从商业角度来看，推动外卖行业环境保护问题解决是餐饮企业履行社会责任的行为，与顾客达成环保共鸣，树立品牌形象。 从各个餐饮企业的改变，到顾客的回应不难发现，环保理念已经对很多人产生了影响，这对于餐饮行业其实已经算是一种风口，一种趋势。当一家餐厅以绿色、环保的形象与顾客达成了共鸣时，它的品牌形象会比其他不注重环保的企业提升很多倍，愿意为它消费的顾客也会越来越多。

• 另外，通过外卖智能分类助手新技术的应用可以推动餐饮企业数字化转型， 适应消费新需求，提升客户体验，提高企业抗风险能力和市场恢复能力，实现餐饮发展探索疫情常态化下的餐饮破局之路。

  
  

二、产品解决方案（一）产品背景

• 目前，由于电商经济的不断壮大，外卖行业迅速发展，外卖垃圾快速增长这一环保问题引发各界关注，外卖平台也担负起了引导买家绿色消费的职责。解决外卖垃圾问题，应从商家和消费者两端入手。对于商家，应避免过度包装，尽量使用对环境影响较小的包装材料；对于消费者，尝试使用奖励机制鼓励消费者主动参与餐盒回收活动。外卖餐盒的垃圾分类与回收对于中国大众来说可以说是一次全新的尝试。
  

（二）产品定位

• 该产品是一个帮助完成更高效率的外卖垃圾分类处理的开放api接口
  

（三）产品核心目标

• 我们的产品通过开放的api接口为外卖平台进行加值，让外卖商家清楚了解外卖餐盒材料种类，并投入外卖智能垃圾箱供消费者使用，把外卖商户、外卖平台和消费者联动配合起来，实现外卖行业的健康绿色数字化转型，促进生态系统的可持续发展。
  

（四）产品功能及问题解决

• 1.商家通过垃圾分类查找api可以查询外卖餐盒的材料种类，解决用户对餐盒材料种类了解不到位的问题。
• 2.使用奖励机制鼓励消费者主动把外卖盒放入智能垃圾箱进行垃圾分类，调动消费者的积极性，解决“外卖垃圾快速增长”这一环保问题。
• 3.将外卖餐盒材料信息录入到顾客的订单，方便用户使用智能垃圾箱，智能打开对应分类的垃圾箱投放口。
  

（五）产品优势

• 1.帮助用户更高效率地完成垃圾分类处理，不需要用户分散过多的精力。
• 2.把外卖商户、外卖平台和消费者联动配合起来，帮助外卖行业健康绿色、数字化发展。
• 3.符合国家所倡导的绿色消费模式，将使用后外卖餐盒变废为宝，在获取经济利益的同时最大程度地实现生态效益。
  

除此之外，我们还分析了市场分析、执行计划、财务预估、风险预估4个方面，详细的阐述请点击下方链接查看，谢谢！

• 详细BRD报告请点击查看
  

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关键词：数字化转型 外卖行业 数字化 可持续发展 垃圾分类