在距离315晚会曝光“土坑酸菜”事件还不足一个月的时间,部分地区此前已下架的康师傅老坛酸菜方便面已经再次在云南昆明的家乐福超市和沃尔玛超市重新上架。
在“土坑酸菜”曝光后,康师傅曾表态他们的四家工厂与“土坑酸菜”的制作工厂之一插旗菜业有合作,为确保所有酸菜包供应商质量,相关产品全部下架,与此同时,配合相关监管部门后续抽查、企业自查并找三方检测。
如今康师傅带着云南省昆明市的公告函和质检报告,重新回到了多家超市的货架上。
据公告函显示,他们在3月16日对康师傅方便食品有限公司的老坛酸菜产品进行了全面检查,并没有发现来自315晚会曝光企业的酸菜包。
最终结果是建议康师傅公司展开自查、从严控制原料进货、加强日常监管。康师傅的老坛酸菜方便面因而能重新售卖。其实在这之前,早在4月1日,有网友就曾在河北保定的超市中见过已经上架的康师傅老坛酸菜方便面,当时超市的货架上也同样贴着一个“情况说明”文件。
该文件表示康师傅旗下的“天津顶益”等10家工厂并没有使用315晚会曝光的湖南插旗、湖南锦瑞等企业的酸菜包,而河北保定区域售卖的康师傅老坛酸菜方便面就来自“天津顶益”工厂,可以放心选购。如今康师傅的老坛酸菜方便面在昆明重新上架,引发了更大的关注,甚至一度冲上微博热搜榜。那么网友们还会买老坛酸菜方便面吗?
其实在食品消费中,消费者的选择往往极大程度上,依赖于对品牌的信任,而这份信任一旦被辜负,要重建起来是很困难的。大品牌能力越大,责任也要越大,不能出了事甩给供应商,自己啥事没有,蛰伏几十天,就重整炉灶再开张,这不合适,也行不通。老坛酸菜面想要重回市场,不能指望消费者健忘,该交代的事情要交代,该给出的证明要给出,知错能改当然是善莫大焉,但是如何证明自己知错,不妨拿出更多诚意来。


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