现代化的储粮黑科技

秋粮收购进入高峰

“广州粮仓”是如何使用“黑科技”进行加工、存储？广州日报·新花城记者探访了位于南沙区的广州市粮食储备加工中心（广州岭南穗粮谷物），该中心是华南地区综合规模最大、功能最齐全的综合性粮食储备加工中心，绿色储粮技术、粮食物流自动化、粮食加工科技化走在全国前列，最大限度减少粮食损耗

走进粮仓园区，一排排巨型的立筒库、浅圆仓映入眼帘，还有运输车辆忙碌的身影

然后由此计算目前粮食所处的状态，再根据测得的数据启动启动充气机或空调，向粮仓内泵入氮气或降温等，从而最大限度的降低粮食的呼吸作用速率，让粮食可以保鲜更长时间

”广州岭南穗粮谷物总经理刘子立介绍，园区内有近百座小麦立筒仓、小麦浅圆仓，可以存放几十万吨小麦

从全国各地运输过来的小麦，在码头就直接通过吸粮机被吸入仓库楼顶的传送带，运送到高高的立筒库里，中途不需要人工搬运

正是因为拥有如此大规模的储备粮体系，中国才有底气应对各种自然灾害的侵袭，但要注意的是有了这些储备粮也不代表一定就会安全，一旦未来发生了席卷全球的大规模事件，导致全球粮食减产严重，也会给中国的粮食供应造成巨大压力，因此平常生活中我们还是要注意节约粮食

”刘子立表示，氮气气调储粮技术是一种新型的绿色储粮技术，将粮仓内的空气经分子筛过筛后，提高氮气浓度，分子筛和粮仓形成空气闭环，仓内空气中的氮气浓度持续保持在98%以上

粮食会呼吸，呼吸的时候还会消耗营养物质，加上虫蛀侵蚀，所以粮食在储存过程中会出现变质、损耗等问题

”刘子立说道