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烟草属管状花目，茄科一年生或有限多年生草本植物，基部稍木质化。花序顶生，圆锥状，多花;蒴果卵状或矩圆状，长约等于宿存萼。夏秋季开花结果。主要分布于南美洲、中国。
烟草行业是指烟草专卖行政主管部门以及从事烟草制品、烟草机械和烟用辅助材料的生产、运输、储存、销售等活动的生产经营单位及场所。
烟草行业涉及到烟叶种植加工、卷烟制造业、包装和辅料制造业，卷烟生产销售、烟草国际贸易等一系列经济活动。因其包含的产业价值链较长，涵盖的领域较广，烟草行业作为国民经济的一个有机组成部分，对经济的增长起到不容小觑的作用。目前稳定发展的中国烟草行业发展稳健并呈现出自身的特点。
我国烟草业中的农业主要是烟草种植业、烟叶购销、烟草流通业。我国的烟叶发展经历了从为了满足市场需求，增加烤烟单产而在技术上采用多叶品种和密植等措施的第一阶段到通过和美国、巴西、欧洲等国家的合作，进而对烟叶质量及可用性的提高的第二阶段，再到近几年的稳定生产的第三阶段。
农业发展。必须加强烟田基础设施建设，推广规模化种植，力求集约化经营。我国烟草农业与传统农业一样，处于农业现代化初期，存在着下列问题。(1)供给量过大。烟草的种植利润比其他农作物相对较高，而我国目前的统购统销制度使得烟叶价格几乎不受市场风险的影响，因此，烟草的种植区域呈扩大趋势。(2)烟草农业的基础设施建设亟待加强。一方面，烟草农业的基础设施投入不足使得投入产出的效益低下。另一方面，目前我国烟草农业仍是以较为传统的耕作方式为主，难以抵御自然灾害侵袭。(3)烟叶品质不高，特色产品匮乏。由于我国烟叶种植技术水平较低，使得我国烟草产品在国际上缺乏竞争力。同时，由于我国烟草主要是烤烟型，烤烟型烟叶收购量占到总收购量的95%以上，产品的同质化严重。
我国烟草行业体制改革后，实现了工商业分立。烟草工业，即卷烟制造业，开始按照市场化的模式运营。
目前我国卷烟生产业主要有以下特征：(1)自2003年起卷烟制造企业逐步成为独立的市场主体，遵循市场规则运营。中国烟草总公司负责运营全国各地卷烟制造企业和辅料生产、烟叶加工、烟草机械生产等企业。国家仅对卷烟产量和价格实行控制，卷烟制造企业按照市场机制开展生产和销售等活动。(2)注重品牌建设，提高卷烟质量。虽然国家对卷烟的产量和价格实行控制，但由于市场规则的作用，卷烟的品牌和质量对销量的影响逐步加深，成为卷烟制造企业生存和发展的核心竞争要素。但是，我国卷烟产品在品质、品牌和包装等方面和国际卷烟品牌产品仍有较大差距。通过进一步推进卷烟制造等相关企业的市场化运营。培育具有国际竞争力的卷烟品牌极具战略意义。
中国烟草为国家提供了重要的财政收入，同时也带来了很多负面影响。在未来的发展中，烟草局需要继续加强烟草控制，推动烟草行业的可持续发展，为国家经济和社会发展做出更大的贡献。
近年来，在烟草消费需求日益多元、卷烟市场竞争日趋激烈，同时烟草行业深受地方区域的影响，按照销量统计数据显示，其中红双喜、云烟、利群、红塔山、南京的市场占有率比较高，总共达到16.47%。
烟草企业积极推进香烟销售网络建设，有效提高了烟草系统对国内市场的控制力和占有率，产品产品稳中有升，2022年我国卷烟产量累计值达24321.5亿支，同比增长0.57%。
通过“存续和在业、制造业、烟草制品业、非分支机构”等选择，截至2022年9月烟草行业相关企业数量为6512家，其中2022年增长速度过快主要是因为2022年个体工商户零售端新增4358家造成的。
近年来，国家加大了对烟草控制的力度，包括提高烟草税率、禁止在公共场所吸烟等措施。这些措施虽然会对烟草行业的发展带来一定的影响，但是对保障人民健康和社会稳定具有重要意义。烟草局也在积极探索烟草行业的可持续发展之路，推进烟草产业结构调整、产品升级、科技创新等方面。通过减少对环境的污染、推进产业升级、加强企业社会责任等方面的努力，烟草行业也能为国家做出更多的贡献。
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