倾囊而出，森林食品需求问卷调查

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楼主

jingjigdp 发表于 2011-9-15 08:24:15 |AI写论文

10论坛币

本人要做一篇关于森林食品需求的研究，为扩大样本容量，采用网上、街头调查等多种形式。现求助于人大经济论坛的各位，麻烦大家填写调查问卷，问卷共24道题，大部分是单选，5分钟之内就能答完。为鼓励大家填写，每份问卷给予10个论坛币的奖励。请大家下载问卷后，填写问卷，然后上传附件回复并标出售价10个论坛币。如果您支持学术研究，不收论坛币，本人表示感谢。本人会通过购买方式收集问卷。问卷每人只能填一次。谢谢大家参与。

感谢论坛中回复。许多人不理解森林食品。在此做个解释：森林食品是指来自森林，符合人类自然、环保、清洁生产技术要求，生态、优质、健康、营养的食用林产品。森林食品的特征是：①在产品范围上，森林食品是以森林环境为前提，对象是可食林产品。②在产地环境上，森林食品来自山野，产于森林。③在技术规程上，森林食品生产以森林生态系统的能量和营养循环为理论，基本不使用化肥和农药。④在产品质量上，森林食品达到了国际标准和国外先进标准的质量安全要求。

主要包括这么几类：

林菌：黑木耳、猴头、元蘑、榛蘑、松茸、竹荪、牛肝菌、香菇、金针菇、凤尾菇等。

林果：包括林下浆果和林下干果两类。其中，林下浆果主要有蓝莓、树莓；林下干果主要有松子、山核桃。

林菜：蕨菜、薇菜、刺嫩芽、黄瓜香、猴腿、龙牙楤木、黄花菜、芦笋、蒲公英、芭卖菜。

林药：人参、五味子、平贝、猪苓、穿（串）地龙等。

谢谢大家的参与，问卷调查正式结束！