酒店经营运作
政策与程序
目 录
合约之审批 1
外出公干申请之表格 2-3
职业操守 4
机密文件处理 5
会议及纪录 6
部门工作报告 7
酒店行政用车 8
职员用餐 9
酒店员工用餐帐单/外卖/经理销售 10 - 13
周年工作计划 14 - 15
每日检查 16
客人失物报告 17
客人投诉 18
有关酒店办公室及营业用机器说明书资料的保管 19
磁卡钥匙的使用及保管 20 - 21
质量检查 22 - 25
计划用款及采购 26 - 27
挂帐 28
运作用品盘点 29
现金报销 30 - 31
酒店财务管理 32
出库程序 33
员工出差开支标准 34 - 36
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雷达卡




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