第一章 执行摘要
O2O 云上餐厅的业务创意
做莆田学院嘉和学生街快餐的领导者,打造优秀地方美食品牌。以最人性化
的服务为客户提供最方便、舒心、快捷的美食,汲取中华美食精华,以为消费者
提供最好的服务为己任,经营品种,最大限度的满足顾客的需求。
同时我们最具创意的一点是做成一个基于电子商务的 O2O 微信服务系统,初
期以莆田学院、莆田三中、立丰电商城、安福为主要目标市场,提供以营养、美
味、健康的中式快餐,同时以电子商务(微信支付)为手段,实现网上订餐以及
前台后台电子化的高效管理。
创意背景:
餐饮电子商务大势所趋,但是现有的餐饮电子商务很少,而且水平较低,我们
提出的“微信公众号”餐饮服务系统,不仅为客户提供点餐、支付、评价,同
时还有先进的前台后台一体化管理系统
产品
产品主要分为两大块:
食品部分:全生态的绿色食品+合理的营养元素搭配+美味的烹调方法+顾客
私人定制设计的菜品。(菜单祥见附表)
服务部分:目前莆田学院附近所有餐厅提供的送餐服务都只是送到宿舍楼栋
下面,本餐厅的送餐人员全部找莆田学院的在校生,各个宿舍楼栋有专门的
负责人,只要有同学点 ...


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