题 目
肯
德
基
物
流
配
送
模
式
分
析
目 录
第一章 研究背景:连锁餐饮服务企业国内外发展状况
1.1 连锁餐饮服务企业概述
1.2 国内外较为突出的连锁餐饮服务企业
1.3 物流配送在连锁餐饮服务业的重要地位
第二章 国内外连锁餐饮服务企业配送模式
2.1 国内主流配送模式
2.2 国外主流配送模式
2.3 国内外配送模式比照讨论
第三章 实例分析:肯德基
3.1 肯德基简介
3.2 肯德基与百胜
3.3. 百胜支持下的肯德基配送物流
3.3.1. 百胜配销中心
3.3.2 百胜在运输上做文章
3.3.3 百胜的配车
…………………………(百胜现阶段配送方法)
3.4 肯德基现阶段配送物流存在问题及优化方案
3.4.1 百胜标准化问题
3.4.2 外包与自营抉择
…………………………(现阶段问题及优化方法)
第四章 国内跨国连锁餐饮服务企业可学习借鉴之处
第五章 结束语
参考文献
摘要:作为跨国连锁餐饮服务企业的代 ...


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