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雷达卡
食品加工厂工作服常见问题
一、食品加工服在食品加工过程中的作用：
杜绝生产过程中，来自人体脱落物对食品的污染及食品辅料中有害物质，污渍对人体的危害。
二、在食品生产过程中人体对食品的污染来自：
1、皮屑，毛发（包括腋毛）的脱落，人体每隔28天更换一层皮肤，每天脱落的皮屑对加工中的食品造成污染危害；
2、从口、鼻、耳产生的颗粒型污染物；
3、使用化妆品的生产人员化妆品带来的污染；
4、穿着的服装面料中含有对食品有污染、危害的残留或成分。
三、食品工作服和普通工作服有什么区别：
普通工作服采用的面料为涤棉混纺面料或是纯棉面料，棉纤维属于短纤维，在长期穿着、摩擦过程中短纤维的结合点会断裂卷起，发毛或形成棉球，成为细菌、寄生虫的附体。同时，由于棉是天然纤维，容易被染色、侵蚀，因此一旦被染色，便不易清洗，长期的污渍不能清除，降低服装的复用性及功能性，在对食品造成污染威胁的同时有损企业形象。
四、工作服必须满足食品生产车间的要求：
1、原辅料安全、无毒，无对人体、食品有害的成分；
2、不发毛起球，（面料的发毛、起球影响服装服用性及洁净性，成为细菌及寄生虫的附体）；
3、易清洗，无残留，不带菌（保持 ...
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