餐饮部
安全基础知识培训
主讲人:李挥妤
一、五防的内容及措施
1、防 火 2、防 盗 3、防 疫 4、防绑架
1、防 火
---严格按规定实施操作,每日班前班后认真做好安全检查(水、电、煤气等),消除不安全隐患,防患于未然。---重视防范意识的培养,在班前会时经常提醒、教育。---操作中闻有焦味,立即汇报当值经理及安全部。---注意提醒客人及时熄灭火源,特别注意客人小孩的行为,避免引起火灾事故。
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楼主: W160730202752Fy
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[学习资料] 餐饮部安全基础知识培训教材 |
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