食堂管理办法与制度-PPT课件

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食堂管理办法及制度
自觉遵守规章制度，争做轨道优秀员工
综合部食堂管理员:蒋华
培训的目的
1）确保公司职工食堂的正常运行2）让员工了解食堂的运行模式3）加强食堂员工的安全生产意识4）提高职工食堂膳食的品质5）杜绝重大事故的发生
培训内容
一、管理内容与方法二、食堂厨房流程三、食堂岗位职责四、食堂规章制度五、绩效考核

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关键词：ppt课件 食堂管理 管理办法 ppt 规章制度